Машины тестозакаточные
Заказать тестозакаточные машины по выгодным ценам
Тестозакаточные машины (тестозакатки) – это профессиональное пекарское оборудование, предназначенное для формирования различных хлебобулочных изделий и полуфабрикатов: батонов, багетов, рогаликов и др. Для этого машиной выполняются последовательно раскатка, скручивание и прессование (т.е. закатка) теста.
Применение тестозакаток позволяет механизировать процесс работы как с бездрожжевым, так и с дрожжевым тестом. Установленные внутри машины валики дают возможность придавать массе продолговатую, цилиндрическую или плоскую форму требуемых размеров. Одновременно с этим увеличивается пористость мякиша, происходит равномерное распределение газов. За счет этого изделие получается невероятно мягким и воздушным.
В интернет-каталоге «Балтик Мастер» можно купить тестозакаточные машины по низким ценам. У нас представлены лучшее мировое оборудование от ведущих брендов: BONGARD, SALVA, BTF d.o.o., JAC s.a., DELLORO, Kemplex, OEM, Sinmag, Sottoriva. Фирменные модели отличаются высоким качеством, надежностью и функциональностью, превосходно зарекомендовали себя в деле.
Отметим ключевые преимущества представленного оборудования:
-
Придают изделиям красивую и аккуратную форму. Формируют аппетитную корочки на поверхности выпечки.
-
Быстро выполняют все рабочие процессы, обеспечивая значительную экономию времени для предприятия.
-
Имеют компактные размеры. Просты и безопасны в эксплуатации, не требуют сложного ухода.
-
Удобная система управления позволяет точно задавать необходимые параметры заготовок.
-
Корпус из нержавеющей стали в стандартной комплектации обеспечивает соответствие всем гигиеническим нормам.
Популярные тестозакаточные машины из каталога «Балтик Мастер»
«Балтик Мастер» предлагает недорого тестозакаточные машины самых востребованных моделей:
-
JAC s.a HF 127402. Горизонтальная тестозакаточная машина с возможностью точных настроек. Оснащена отбойным щитком, 2 прокаточными валиками, системой скребков. Соответствует стандартам ЕС. Имеет сертификат ГОСТ.
-
JAC UNIC-C3 153733. Лидер продаж! Позволяет придавать цилиндрическую форму предварительно округленным заготовкам. Удобна и проста в эксплуатации. Подходит для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий.
-
DELLORO F-310. Оптимальное решение для формирования багетов. Производительность 1000 заготовок в час. Максимальная длина заготовки – 78 см.
-
SINMAG SM-380. Модель используется для формования батонных изделий. Оборудована 2 парами раскатывающих валков и прижимной закатывающей доской (с удобной регулировкой давления). В комплекте предусмотрен стенд. Производительность до 2500 заготовок/час.
Сложно выбрать оптимальную модификацию для ваших индивидуальных условий и задач? Вам помогут менеджеры «Балтик Мастер». Имея большой опыт работы, наши специалисты найдут наиболее приемлемое решение для каждого случая.
Почему купить тестозакаточные машины лучше у нас
Заказать тестозакаточные машины в интернет-магазине «Балтик Мастер» - это удобный и рациональный выбор. Наша компания является официальным дистрибьютором брендов-производителей. Делая заказ у нас, вы можете быть уверены в отсутствии лишних наценок и в гарантии фирменного качества.
Выполняем быструю доставку по Москве и всей территории России. Оказываем сервис «под ключ»: включая установку, пуско-наладку, тестирование. Готовы предоставлять все необходимые комплектующие и запчасти. Берем на себя гарантийное/постгарантийное обслуживание.