Аксессуары для конвекционных печей

Купить аксессуары для конвекционных печей

Конвекционная печь – тепловое оборудование, работающее за счет процессов конвекции (т.е. равномерной циркуляции горячего сухого воздуха или пара). Сочетает в себе достоинства паровой варки и жарочного шкафа. Позволяет готовить продукты быстро и качественно.

Конвекционные печи нашли широкое применение в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах и т.д. Чтобы работа с устройством данного типа была максимально удобной, используются специальные аксессуары: вытяжные зонты, противни, подставки и др.

Заказать аксессуары для конвекционных печей по низким ценам можно в компании «Балтик Мастер». У нас представлен широкий выбор решений от итальянских и российских брендов.

Фирменные изделия производятся из качественных материалов: нержавеющей стали или алюминиевого сплава. Отличаются долговечностью, надежностью, устойчивостью к износу.

Виды аксессуаров в каталоге «Балтик Мастер»

Наш интернет-магазин предлагает недорого аксессуары для конвекционных печей следующих типов:

• Вытяжной зонт. Предназначен для очистки воздуха от частиц жира, масла, водяного пара. Как это происходит? Насыщенный парами воздух всасывается в зонт осевым вентилятором, затем проходит через фильтр и удалятся из помещения.

• Противень. Применяется для размещения изделий в печи при выпечке. Представляет собой тонкий металлический лист с загнутыми краями. Как правило, изготавливается из алюминия. Имеются модели с тефлоновым покрытием.

• Форма. В ассортименте «Балтик Мастер» доступны различные формы для конвекционных печей. Каждая форма предназначена для производства конкретного вида продукции: хлеба, печенья, гамбургеров и т.д.

• Лист для багета. Разновидность противня, разработанная специально для производства багетов (тонких длинных французских булок). Благодаря особой волнистой поверхности каждое изделие находится в своем «кармане», что исключает риск склеивания продукции. В качестве материала изготовления используется алюминий. Это обеспечивает быстрое и равномерное пропекание, а также получение знаменитой хрустящей корочки.

• Подставка. Позволяет удобно разместить конвекционную печь на нужной высоте. Имеет регулируемые ножки с резиновыми вставками. Оснащена несколькими уровнями для противней (количество и габариты зависят от конкретной модели). Материал: нержавеющая сталь.

• Соединительный комплект. Предназначен для соединения и фиксации конвекционной печи с другим необходимым оборудованием.

Испытываете трудности с выбором конкретной модели? Рекомендуем отправить запрос менеджерам «Балтик Мастер». Наши специалисты помогут найти подходящее решение для ваших задач, условий, бюджета.

Почему заказать аксессуары для конвекционных печей лучше у нас

Купить аксессуары для конвекционных печей в интернет-магазине «Балтик Мастер» - это выгодный и прагматичный вариант. Наша фирма занимается прямыми поставками с заводов брендов-производителей. Для наших клиентов созданы самые привлекательные условия:

1. Минимальный прайс. Никаких дополнительных наценок, поскольку мы работаем без посредников. Убедитесь сами: цены в каталоге «Балтик Мастер» ниже, чем в среднем по рынку.

2. Гарантия качества. Работаем только с лицензированной продукцией. Все реализуемые товары обеспечены сертификатами и защищены гарантийными купонами.

3. Фирменный сервис. Выполняем быструю доставку по Москве и всем регионам России. При необходимости оказываем сопутствующий сервис, включая гарантийное и постгарантийное обслуживание.